Refeições Fáceis e Saborosas para variar a dieta

Alimentos com um sabor agradável são fáceis de consumir, aumentam a fidelidade à dieta e, e ajudam a contornar a monotonia uma dieta típica de culturista.
13.04.2016

O sabor dos alimentos numa dieta está longe de ser prioridade, o que realmente importa será se estamos a conseguir ingerir a quantidade de nutrientes necessários para o nosso objectivo.

No entanto uma refeição que seja saborosa, sem ingredientes menos bons e que forneça os nutrientes necessário para hipertrofia ou manutenção da massa muscular, devem ser recebidas de sorriso no rosto e aproveitadas ao máximo. Alimentos com um sabor agradável são fáceis de consumir, aumentam a fidelidade à dieta e, e ajudam a contornar a monotonia uma dieta típica de culturista.

Deixamos então de seguida diversas refeições saudáveis e ricas em proteína que ajudarão com certeza a diminuir a ansiedade advente da dieta e acalmar a espera pela refeição batota comum ao fim de semana.

Gelado Proteico

Ingredientes (2 doses):

 

  • 1 banana média (ou outra fruta à escolha)
  • 2 medidores (60g) de whey protein sabor à escolha
  • 1 iogurte natural (170g)

 

Preparação:

Bata todos os ingredientes no liquidificador; Coloque a mistura no congelador por cerca de 3 horas; Se possível, mexa a mistura algumas vezes nesse intermédio de espera.

Ficha nutricional (por dose):

Proteína: 27,5g

Hidratos de Carbono: 21,8g

Gorduras: 3g

Calorias: 223 kcal

Panqueca de banana

Ingredientes (1 dose):

 

  • 1 banana média
  • 2 ovos inteiros
  • Canela a gosto

 

Preparação:

Misture os ingredientes no liquidificador; Aqueça uma frigideira anti-aderente; Em fogo lento, coloque a mistura na frigideira e cozinhe cada lado por igual.

Ficha nutricional (por dose):

Proteínas: 12g

Hidratos de Carbono: 27g

Gorduras: 8g

Calorias: 231kcal

Cheesecake de Chocolate Low Carb

Esta receita é uma adaptação de uma outra receita numa versão baixa em hidratos e ao mesmo tempo, sem usar muita gordura.

Ingredientes:

 

  • 400g de Queijo Cottage
  • 3 claras
  • 1 ovo inteiro
  • Cacau em pó – 1 colher de sopa
  • Creme de Queijo Magro (Light).
  • 6 a 8 colheres de sopa de Adoçante
  • 30 mls de água

 

Preparação:

Untar uma forma redonda e despejar a mistura; Levar ao forno a 180 graus até endurecer e ficar com consistência de mousse (cerca de 15 minutos); Esperar esfriar e desenformar.

Sugestão: polvilhar chocolate amargo ou canela por cima, antes de servir.

Barras de proteína

Barras de proteína caseira são uma ótima escolha para consumir proteínas, carboidratos e gorduras de uma maneira rápida e versátil, especialmente se você tem um dia a dia corrido.

Infelizmente, a maioria das barras de proteína comerciais estão longe de serem o que as pessoas pensam. A maioria das marcas são compostas de proteínas de péssima qualidade, com açúcares, adoçantes cancerígenas, aditivos e conservantes que não conseguimos sequer pronunciar o nome.

Com isto em mente, existe uma alternativa muito melhor para as barras de proteína: fazê-las em casa. Ao fazer a sua própria barra de proteína, você estará no controle completo dos ingredientes. Você pode “desenhar” a barra de acordo com suas preferências, e ainda pagará bem menos à longo prazo.

Na internet podemos encontrar literalmente milhares de receitas de barra de proteína caseira, mas muitas delas fogem do quesito da praticidade e requerem muito tempo e esforço para serem preparadas. Neste artigo iremos ver uma receita que visa ter o mínimo de ingredientes para facilitar o preparo e ainda fornecendo uma mistura balanceada de proteínas de alta qualidade, carboidratos, fibras e gorduras boa

Ingredientes

  • 180 gramas de aveia
  • 80g de manteiga/creme de amendoim (Não é tão raro encontrar como você imagina, use o Google para encontrar na sua cidade)
  • Uma colher e meia de sopa de canela
  • Meia xícara de leite integral ou desnatado
  • 4 medidores de whey protein (sabor fica a seu critério)

Preparação:

  • Misture todos os ingredientes em um recipiente
  • Coloque a mistura em uma forma
  • Deixe “descansar” na geladeira por 2 ou 3 horas
  • Corte a mistura em seis partes iguais

Informação nutricional (por barra)

Calorias: 282

Proteínas: 27g

Carboidratos: 21g

Gorduras: 10g

Conclusão

Como você pode ver, esta barra de proteína caseira é extremamente simples de ser feita e ainda conta com todos os nutrientes necessários para abastecer o corpo.

----------

José Quinta
www.bodyperfect.pt


O que melhorarias neste artigo?




O conteúdo podia ser...





Cancelar

GOSTAS DESTE ARTIGO?